Äthiopischer Mokka

Gewicht: 250 g

Kaffeebohnensorte: 100% Arabica

Herkunft: Afrika / Äthiopien - Region Sidamo

Aufbereitung: 100 % gewaschener Kaffee

Röstung: Schonende Langzeitröstung bei niedrigen Temperaturen, mittlerer Röstgrad

Geschmack: edel, kräftig und ausdrucksvoll, besonders aromatisch mit fruchtiger Note

Hersteller: Röstung aus eigener Kaffeerösterei

Beschreibung: Äthiopien gilt als Herkunftsland des Kaffees, hier wurde der erste wild wachsende Kaffee entdeckt, der später kultiviert wurde. Aufgrund der klimatischen Bedingungen und der besonderen Bodenbeschaffenheit wird in der Region Sidamo ein Kaffee mit ganz besonders feinen Aromen geerntet, er gilt als einer der besten Kaffees der Welt.

Haltbarkeit: mindestens 3 Wochen gemahlen, mindestens 6 Wochen ungemahlen, je nach Verpackungsart

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